カキフライ作ってみた。
本当はタルタルソースまで作りたかったけど
材料が売ってなくて諦めた。
さすがド田舎。

最初、温度調整がよくわからんかった。
調子こいで「燃えろ・・・」とかやってたら
たぶんスゲー温度になってた。

んで、ちょうどよさげな温度まで下げて揚げてみた!
最初に揚げたやつは下に隠れてるけどな^w^

味見してみたら普通に食える感じだったのでよかった。

実家の祖父に会ってきた。

正直見てられなかった・・・。
ほとんどベットで寝たきりで、
いつもだったら僕が顔を見せたら延々と話しかけてくるのに
「すまんが横になってるわ・・。」って1人で寝てた・・・。

よっぽどなんだろうな・・・。
正直もう長くないんだろうなって思った。
時間があるときはなるべく顔出さなきゃ。

もう90近いからなぁ・・・。

悔いの残らないようにしたい。
自分にとっても。


コメント

らいね
2010年5月3日0:02

キレイにできているじゃないかー!すごい!
フライは工程がたくさんあって大変そうだからわしはできないw

ほむほむ
2010年5月3日2:16

らいねさんへ。

ありがとうございますー!
最初に揚げて失敗したやつは自分が全部食べて証拠隠滅しましたw

今日、改めてかーちゃんの偉大さを思い知りました。
母ってすげぇ・・・。

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